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B di… Bacche (o frutti) e impollinazione

Bacche di Sambucus nigra ‘Black Lace’ Bacche di Sambucus nigra ‘Black Lace’ Foto © flutterandhum.wordpress.com

Quando si pianifica un giardino ornamentale con frutti e bacche, commestibili o utili per la fauna selvatica o solo semplicemente belle da vedere, soprattutto in un giardino tardo estivo/autunnale o invernale, è importante considerare l’impollinazione. 

Senza una corretta impollinazione, non verranno creati frutti, (bacche), e semi. 

Alcune specie di piante sono auto-fertili, perché ogni singola pianta produce entrambi i fiori o fiori che contengono sia parti maschili che femminili (una pianta con queste caratteristiche è definita monoica). Alcune tra queste specie richiedono comunque la presenza di almeno due piante per l’impollinazione incrociata e quindi produrre bacche/frutti (preferibilmente di differente varietà all’interno della stessa specie).

Bacche di Viburnum plicatum - Foto ©  http://deelish.ie/

Alcune piante invece sono dioiche. In una specie dioica ogni pianta o è maschio o è femmina. Affinché queste specie fruttifichino o creino semi vitali, è necessario che sia un maschio che una femmina siano presenti. Una singola pianta maschio fornisce generalmente abbastanza polline per impollinare diverse femmine.

Ecco un piccolo elenco di piante monoiche e dioiche.

L’* indica che l’impollinazione incrociata non è necessaria, ma aiuta a produrre più frutti.

Specie Monoica/Dioica Pianta impollinatrice
Sambucus nigra M No*
Robinia pseudoacacia M No
Akebia quinata M Si
Symphoricarpos orbiculatus M No
Davidia involucrata M No
Ficus carica M No
Ginkgo biloba D Si
Koelreuteria paniculata M No
Morus alba D Si
Olea eruopaea M No*
Asimina triloba M No*
Punica granatum M No*
Gaultheria mucronata D Si
Skimmia japonica (eccetto subsp. reevesiana) D Si
Euonymus europaeus M No*
Viburnum sp. M Si
Catalpa bignonoides M No

‘Sigari’ di Catalpa bignonioides in inverno - Foto © pohuc.com

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