NPK (azoto-fosforo-potassio) concime/ fertilizzante significato dei numeri in etichetta

Ciao a tutti!

I fertilizzanti - sia organici che sintetici - sono composti che contengono elementi nutrienti in forme che saranno disponibili per le piante. Su ogni etichetta sono riportati dei numeri come 10-20-30 o 20-20-20 o 14-40-0. Questi numeri rappresentano la percentuale (in peso) dei tre principali elementi nutritivi necessari per una crescita sana delle pianta, sempre nello stesso ordine: azoto-fosforo-potassio (NPK). Ognuno di questi nutrienti influisce sulla crescita delle piante in modo diverso, e la formulazione da selezionare dovrebbe dipendere dalle specifiche esigenze.

Il primo numero è la percentuale di azoto. Quindi, una confezione con scritto 7-5-6 ha il 7% dell'azoto totale. L'azoto fornisce la capacità di produrre più clorofilla, che a sua volta permette alle piante di crescere velocemente. Con ogni applicazione di azoto supplementare, le piante cresceranno con più foglie, più alte e svilupperanno un colore verde più scuro. Quindi, se volete un prato verde scuro, utilizzare un concime prato che è ad alto contenuto di azoto - ma poi si si dovrà tagliare più spesso.

Il secondo numero è la percentuale di fosforo presente nella miscela. Ad esempio, un sacchetto di 7-5-6 conterrà l'5% di fosforo. Il fosforo aiuta nello sviluppo delle radici e aumenta la produzione dei bocciolo e quindi la capacità di fioritura, e le dimensioni del fiore. Utile per favorire un nuovo impianto.

Il terzo numero rappresenta la percentuale di potassio che trovate nel prodotto. Un sacchetto di 7-5-6 ha il 6% di potassio nel mix. Il potassio ha molte funzioni: protegge le piante dalle malattie, dalla siccità e dalla resistenza al freddo. Serve anche un ruolo nel migliorare lo sviluppo delle radici e aiuta nel processo di fotosintesi. Considerare l'utilizzo di un concime ad alto potassio all'inizio dell'inverno e dell'estate per proteggere dalle temperature estreme o quando gli insetti e le malattie causano danni alle piante.

Probabilmente avete notato che la somma delle percentuali non è pari al 100%. Questo perché ci sono altre sostanze nutritive e prodotti di riempimento nelle miscele dei fertilizzanti.
Questo «di più» aiuta ad applicare i nutrienti in modo uniforme sulla superficie.

E' da tenere ben presente che se il pH del terreno è troppo alto o troppo basso, inadatto al loro sviluppo, le piante non saranno in grado di accedere ad alcuni nutrienti, anche se sono presenti nel terreno.

Ciao Kypos

L'azoto è di particolare importanza perché le piante ne hanno bisogno in grandi quantità; ovviamente non volevo essere fraintesa da chi legge come se dicessi: «pompate» le vostre piante di azoto . Sono perfettamente d'accordo con te riguardo l'eccesso di azoto, e io sono sicuramente stata sintetica, schematica e sommaria nell'esposizione della questione.

Le piante richiedono una varietà di elementi minerali dal subtsrato in cui vivono; c'è da sottolineare che sono molto più bisognose di concime le piante in vaso o piante con particolari esigenze ed il prato. Se il substrato dove crescono manca di essenziali elementi esse mostreranno caratteristici sintomi prima di morire.

Per quel che riguarda l'azoto : esso è presente nel DNA, nelle proteine, così come nella clorofilla delle piante; è richiesto in ogni cellula della pianta per la divisione cellulare normale, la crescita e la respirazione.
L'N, presente soprattutto come proteine, è in continuo movimento e in fase di trasformazioni chimiche. Gran parte della proteina si sposta dalle vecchie cellule a quelle più recenti, soprattutto quando il contenuto di N totale della pianta è basso. Vedi infatti quanto si dice in quanto segue.

Le molecole di clorofilla sono «incastonate» nelle membrane tilacoidali (tilacoidi) dei cloroplasti (organuli in cui si svolge il processo della fotosintesi), ciascuna molecola di clorofilla contiene 4 atomi di azoto.


Quando l'azoto non è più disponibile per la pianta, la clorofilla scompare e non si riforma. I sintomi dunque; le foglie più vecchie soffrono di ingiallimento o clorosi, appena il pigmento verde scompare (per deficienza di ferro invece le foglie più nuove). Da notare che non appena le foglie vecchie diventano gialle, le nuove foglie crescono verdi. L'azoto che era nelle foglie mature è trasportato, donato per la sopravvivenza, attraverso il sistema vascolare delle pianta e ripreso dalle foglie in via di sviluppo. Queste nuove foglie usano l'azoto per creare una varietà di molecole, inclusa la clorofilla, appunto.

Riassumendo semplicemente le molecole di clorofilla contengono azoto, e così le piante richiedono azoto presente nel substrato in cui vivono per produrre questo pigmento verde. In mancanza di pigmento verde il pigmento giallo (le piante non contengono solo il pigmento verde clorofilla) viene «smascherato» e si manifesta.

Ovviamente, e questo è quello che tu giustamente hai sottolineato, per il corretto funzionamento dell'azoto nella nutrizione delle piante e nella formazone di clorofilla è necessario che gli altri elementi essenziali, in particolare P, K, Ca, Mg siano presenti in adeguato approvvigionamento. Se la fornitura di uno o più di esse è inadeguata, l'aggiunta di azoto per le colture più comuni non può produrre una crescita ottimale, anzi. Tali piante sono spesso sensibili alla malattia, e producono frutti e foglie di qualità scadente, come hai perfettamente indicato con la tua metafora. Tuttavia, se l'equilibrio dei nutrienti e la fornitura totale sono adeguati, si svilupperà il bel fogliame verde scuro di cui parlavo.

Il dibattito è moooooolto interessante:) grazie Kypos:)...