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Affascinante Maclura pomifera-frutti antitumorali, antifiammatori e analgesici naturali
- anemonenemorosa
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Ciao a tutti!
Poco tempo fa mi sono imbattuta in frutti affascinanti, che non conoscevo.
Si trattava dei frutti di un albero femmina di Maclura pomifera.
Si trovava in un bosco e scoprii che c'erano molte altre piante e tantissimi frutti caduti a terra. Era autunno, a fine novembre.
La pianta ha bellissime foglie gialle in autunno (questa foto è da wikipedia):
I frutti sono molto duri, e profumano di agrume.
Leggendo notizie da siti con numerosi studi stranieri ho scoperto che sono commestibili (al contrario di quello che mi avevano riferito cercando notizie) e i loro principali costituenti sono vari isoflavoni: alcuni agiscono come antitumorali e altri come antifiammatori e analgesici naturali.
La pianta in Italia (e non solo) è considerata un'infestante.
E' consigliato quindi congelare il frutto; una volta congelato, grattugiarlo e mangiarne almeno un cucchiaino una volta al giorno come antiossidante naturale, tre volte al giorno in caso di malattia o infiammazione...
La polpa fresca, e il succo si possono bere in acqua bollente calda, il gusto è appunto quello di agrumi.
Si possono mangiare anche i semi (un frutto ne può contenere 500), hanno un sapore simile ai semi di girasole; si possono mangiare crudi o tostati (questa foto è da wikipedia):
Poco tempo fa mi sono imbattuta in frutti affascinanti, che non conoscevo.
Si trattava dei frutti di un albero femmina di Maclura pomifera.
Si trovava in un bosco e scoprii che c'erano molte altre piante e tantissimi frutti caduti a terra. Era autunno, a fine novembre.
La pianta ha bellissime foglie gialle in autunno (questa foto è da wikipedia):
I frutti sono molto duri, e profumano di agrume.
Leggendo notizie da siti con numerosi studi stranieri ho scoperto che sono commestibili (al contrario di quello che mi avevano riferito cercando notizie) e i loro principali costituenti sono vari isoflavoni: alcuni agiscono come antitumorali e altri come antifiammatori e analgesici naturali.
La pianta in Italia (e non solo) è considerata un'infestante.
E' consigliato quindi congelare il frutto; una volta congelato, grattugiarlo e mangiarne almeno un cucchiaino una volta al giorno come antiossidante naturale, tre volte al giorno in caso di malattia o infiammazione...
La polpa fresca, e il succo si possono bere in acqua bollente calda, il gusto è appunto quello di agrumi.
Si possono mangiare anche i semi (un frutto ne può contenere 500), hanno un sapore simile ai semi di girasole; si possono mangiare crudi o tostati (questa foto è da wikipedia):
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- Albatros58
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- La Natura regna sovrana soprattutto dentro ni noi
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- anemonenemorosa
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Autore della discussione
Non commestibile spesso viene usato come sinonimo di non palatabile.
Il vantaggio di mangiarne piccole quantità come descritto è nell'acquisizione degli antiossidanti contenuti.
Qui (clicca) puoi trovare altre informazioni
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